设备与配件
Frango picante com arroz de coco
准备工作 10 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 doses
食材
-
cebola cortada ao meio120 g
-
dentes de alho3
-
malagueta vermelha s/ sementes, mais q.b. p/ guarnecer1
-
azeite20 g
-
pasta de caril amarela50 g
-
erva-príncipe2 pedaços de
-
gengibre s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)20 g
-
folhas de lima kaffir (可选的)2
-
1000 g coxa de frango c/ pele e c/ ossofrango (900-1000 g aprox.)1
-
água600 g
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leite de coco250 g
-
arroz basmati250 g
-
Coentros q.b. p/ guarnecer
-
Lima (可选的) cortada em oitavos, q.b. p/ guarnecer
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
214.5 mg
蛋白质
47.1 g
热量
3251.6 kJ /
777.2 kcal
脂肪
44.1 g
纤维
1.5 g
饱和脂肪
16.2 g
碳水化合物
40.7 g
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