设备与配件
Entrecosto com batata
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 doses
食材
-
azeite60 g
-
dentes de alho3
-
entrecosto cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)500 g
-
cebola cortada em quartos150 g
-
cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)100 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)150 g
-
tomate em pedaços80 g
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cerveja80 g
-
água500 g
-
sal1 c. chá de
-
caldo de legumes em pó (opcional)1 c. chá de
-
folha de louro1
-
batata cortada em cubos (4-5 cm aprox.)700 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
139.7 mg
蛋白质
24.3 g
热量
2788.7 kJ /
666.5 kcal
脂肪
44.6 g
纤维
6.3 g
饱和脂肪
11.5 g
碳水化合物
41.1 g
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