Cinnamon Rolls con noci caramellate

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4.4 8 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时 30 分钟

8 porzioni

食材

Noci caramellata

300 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo + q.b.
1 cucchiaio di aceto

Impasto

45 g acqua
85 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
5 g di lievito di birra fresco
25 g di zucchero
180 g di farina di forza
150 g di farina tipo 00
45 g di burro morbido, a pezzi

Crema al burro

85 g di burro morbido, a pezzi
50 g di zucchero di canna
5 g di cannella in polvere

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 48.9 mg

蛋白质 6.4 g

热量 2371 kJ / 566 kcal

脂肪 28.2 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 17.2 g

碳水化合物 73.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bimby Sensor 373 道食谱
意大利

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Cookies noci e avena (senza glutine)

1小时

Torta soffice ai fichi

1小时 30 分钟

Tarte tatin

2小时 30 分钟

Blondie alle fragole

40 分钟

Brutti ma buoni

2小时

Crostata con crema ai frutti di bosco

4小时

Frittelle di carnevale

2小时 35 分钟

Biscotti al burro

50 分钟

Biscotti di avena

30 分钟

Canestrelli

1小时 50 分钟

Apple pie

1小时 20 分钟

Biscotti alla panna

55 分钟

显示所有