设备与配件
Cheesecake à la patate douce
准备工作 15 分钟
总数 2小时
20 pièces
食材
-
80 g de sucre
-
80 g de beurre en morceaux
-
150 g farine de blé et un peu plus pour saupoudrer
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
½ c. à café de poudre à lever
-
1 - 2 pincée(s) de sel selon les goûts
-
600 g d'eau
-
300 g de patate douce en morceaux (2-3 cm)
-
500 g de ricotta fraîche
-
200 g de fromage à tartiner
-
160 g de lait concentré sucré
-
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
1 c. à café d'extrait de vanille, naturel
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
105 mg
蛋白质
6 g
热量
851 kJ /
203 kcal
脂肪
12 g
纤维
1.1 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
19 g
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