设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
另外需要
美善品®多功能刀头保护罩
低温慢煮鲍鱼配烧椒酱
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
12 只
食材
-
鲍鱼，带壳10 - 12 只
-
生抽15 克
-
蚝油5 克
-
姜 切片10 克
-
花椒10 - 15 颗
-
冰糖粉 约1/2茶匙2 - 3 克
-
料酒20 克
-
水1500 克
难易度
中级
营养价值 每 1 只
钠
187.4 mg
蛋白质
7.3 g
热量
204.5 kJ /
48.9 kcal
脂肪
0.4 g
纤维
0.2 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
3.3 g
还收录在
新春家常菜
6 道食谱
中国
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