Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

3.0 2 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 25 分钟

6 porsiyon

食材

zeytinyağı ekstra 1 tk zeytinyağı
80 g
diş sarımsak
5
kekik, taze sadece yaprakları
10 dal
karabiber
1 tk
kuzu pirzola tek parça halinde, kemikli
800 g
patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)
800 g
süt
250 g
krema en az %30 yağ oranlı
100 g
muskat, toz
¼ tk
tuz
3 tk
maydanoz, taze sadece yaprakları
2 dal
patlıcan küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
kabak küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (1.5 cm)
300 g
soğan parçalara bölünmüş (1.5 cm)
100 g
beyaz şarap
70 g
70 g su
su
150 g
domates püresi
20 g
ev yapımı sebze bulyon (可选的) bk. Öneriler
1 tk
Fransız fasulyesi uçları kesilmiş
500 g
tuz serpmek için
zeytinyağı pirzolaları pişirmek için
domates küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)
200 g
fesleğen yaprağı doğranmış
1 yk
tereyağı kapları yağlamak için ekstra tereyağı
1 yk

难易度

中级

营养价值每 1 porsiyon

钠 1740.9 mg

蛋白质 49.3 g

热量 3665.2 kJ / 876 kcal

脂肪 47.4 g

纤维 20.4 g

饱和脂肪 17.5 g

碳水化合物 71.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 道食谱
土耳其

MANIFESTO TÜRKİYE 200 道食谱
土耳其

您可能还喜欢...

显示所有

Sini Köfte

3小时

Etli Türlü

1小时 20 分钟

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

55 分钟

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40 分钟

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55 分钟

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

1小时 5 分钟

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

无评分

Ali Nazik

1小时 10 分钟

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

35 分钟

Sucuklu Kuru Fasulye

10小时

Kıymalı Ispanak

1小时 5 分钟

Katıklı Kabak Dolması

1小时 10 分钟

显示所有