设备与配件
Pane intrecciato dolce
准备工作 25 分钟
总数 4小时
12 porzioni
食材
-
230 g di latte
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10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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30 g di olio di oliva
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1 uovo
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50 g di zucchero
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500 g di farina tipo 00 + q.b.
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5 g di sale
Ripieno
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20 g di burro
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400 g di mele pelate e tagliate a pezzi (2 cm)
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30 g di zucchero
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1 cucchiaino di cannella in polvere
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30 g di Marsala
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200 g di gherigli di noci
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100 g di gocce di cioccolato150 g di uvetta sultanina
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10 g di succo di limone
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1 uovo (可选的) leggermente sbattuto
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
256.3 mg
蛋白质
11.1 g
热量
2028.1 kJ /
484.7 kcal
脂肪
19.7 g
纤维
5.1 g
饱和脂肪
3.5 g
碳水化合物
69.2 g
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