Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus

4.3 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porcje

食材

  • 300 g kaszy kuskus
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 850 g wody
  • 3 łyżeczki soli
  • 4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 500 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 80 g rzepy pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 200 g cukinii pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
  • 100 g rodzynek
  • 240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 1 szczypta nitek szafranu

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

2026.6 mg
蛋白质 37.6 g
热量 4030.5 kJ / 963.3 kcal
脂肪 44.5 g
纤维 13 g
饱和脂肪 14 g
碳水化合物 104.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有