Pieczony kurczak z warzywami

4.1 15 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 porcji

食材

  • 30 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
  • 2 łyżeczki soli
  • 3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 400 g wody
  • 100 g cydru (patrz wariant)
  • 200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
  • 350 g batatów pokrojonych w 2 cm plastry
  • 600 g ziemniaków nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w 1 cm plastry
  • 200 g dyni obranej, bez pestek, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 300 g cukinii nieobranej, pokrojonej w 2 cm plastry
  • 300 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
  • 300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

1202.2 mg
蛋白质 47.4 g
热量 3192 kJ / 762.9 kcal
脂肪 42.7 g
纤维 8 g
饱和脂肪 10.9 g
碳水化合物 46.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有