设备与配件
Pieczony kurczak z warzywami
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 porcji
食材
-
30 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
-
2 łyżeczki soli
-
3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
400 g wody
-
100 g cydru (patrz wariant)
-
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
350 g batatów pokrojonych w 2 cm plastry
-
600 g ziemniaków nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w 1 cm plastry
-
200 g dyni obranej, bez pestek, pokrojonej na 2 cm kawałki
-
300 g cukinii nieobranej, pokrojonej w 2 cm plastry
-
300 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
1202.2 mg
蛋白质
47.4 g
热量
3192 kJ /
762.9 kcal
脂肪
42.7 g
纤维
8 g
饱和脂肪
10.9 g
碳水化合物
46.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 分钟
Polędwica w sosie musztardowym
1小时 30 分钟
Cordon bleu z kurczaka
20 分钟
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 分钟
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2小时 50 分钟
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 分钟
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1小时
Filet z indyka w zielonej marynacie
1小时 5 分钟
Rolada z indyka ze szpinakiem
2小时 10 分钟
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 分钟
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1小时
Kurczak po cygańsku
1小时 20 分钟