设备与配件
Frango frito coreano
准备工作 30 分钟
总数 3小时 10 分钟
4 doses
食材
Frango
-
dentes de alho2
-
gengibre fresco descascado, cortado em fatias (2 mm)10 g
-
farinha de trigo70 g
-
amido de milho20 g
-
fermento em pó p/ bolos1 c. chá de
-
sal2 c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
asas de frango1000 g
Molho
-
dentes de alho5
-
gengibre fresco descascado, cortado em fatias (2 mm)10 g
-
açúcar mascavado claro50 g
-
vinagre de arroz60 g
-
mel60 g
-
pasta picante coreana (gochujang)30 - 50 g
-
ketchup30 g
-
molho de soja escuro15 g
-
óleo de sésamo15 g
-
Óleo q.b. p/ fritar
-
sementes de sésamo p/ polvilhar1 c. sopa de
-
cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas (5 mm)2
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
2118.4 mg
蛋白质
48.6 g
热量
3120.9 kJ /
745.9 kcal
脂肪
39 g
纤维
2.1 g
饱和脂肪
11.1 g
碳水化合物
50.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1小时 55 分钟
Canelones com alheira, espinafres e requeijão
1小时 30 分钟
Espetos de carne picada e hambúrgueres
20 分钟
Orelha de porco de coentrada
1小时
Tarte de frango, cogumelos e sidra
2小时 30 分钟
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
1小时 20 分钟
Favas guisadas
1小时 30 分钟
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1小时 30 分钟
Pernil com batatas e maçã
14小时
Boeuf bourguignon
1小时 45 分钟
Peru com farofa
16小时
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1小时 10 分钟