设备与配件
Bombas de patata rellenas de atún
准备工作 1小时
总数 2小时 15 分钟
18 unidades
食材
-
3 huevos (M)
-
1350 g de agua
-
800 g de patatas harinosas en trozos de 2-3 cm
-
30 g de mantequilla
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1 ½ cucharaditas de sal
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3 pellizcos de pimienta molida
-
80 g de atún en aceite escurrido
-
2 cucharadas de tomate frito
Montaje y fritura
-
1 cucharada de aceite
-
80 g de harina
-
2 huevos batidos
-
100 g de pan rallado
-
400 - 500 g de aceite de oliva
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
289.3 mg
蛋白质
5.1 g
热量
1425 kJ /
340 kcal
脂肪
28.9 g
纤维
1.4 g
饱和脂肪
4.9 g
碳水化合物
15.4 g
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