Spätzli mit Wirz & Schinken

Spätzli mit Wirz & Schinken

4.3 41 评分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

4 Portionen

食材

Hinterschinken in Tranchen, geviertelt
160 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl
20 g
Wirz in Streifen (1 cm)
450 g
Salz
¾ TL
Halbrahm
250 g
Wasser
50 g
Bratbutter
1 EL
Spätzle, frisch
750 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Msp.
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Petersilie, flachblättrig grob gehackt
½ Bund

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 36 g

热量 4073.5 kJ / 973.6 kcal

脂肪 24.5 g

碳水化合物 153.1 g

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