难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 - 450 γρ. κολοκυθάκια, με τις άκρες κομμένες. Εάν είναι μεγάλα, κόψτε τα σε κυκλικό σχήμα σε μέγεθος που να χωρούν στην υποδοχή.
- 200 - 250 γρ. γλυκοπατάτες, με τις άκρες κομμένες. Εάν είναι μεγάλη κόψτε τη σε κυκλικό σχήμα σε μέγεθος που να χωράει στην υποδοχή.
- ½ κ.γλ. αλάτι, για πασπάλισμα
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. φρέσκα μανιτάρια, σε φέτες
- 10 γρ. ελαιόλαδο και 3 κ.σ. επιπλέον
- ½ - 1 κ.γλ. πάστα harissa
- 4 αβγά
- κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη, για πασπάλισμα
- αλάτι, για πασπάλισμα
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, για πασπάλισμα
- φρέσκο βασιλικό, για πασπάλισμα
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1086.5 kJ / 259.7 kcal
- 蛋白质
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 17.6 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 饱和脂肪
- 3.3 g
- 纤维
- 3.4 g
- 钠
- 403.1 mg
其他推荐食谱
显示所有Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Μπισκότα με βρώμη
25 Min
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24h 10 min.
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min
Δυναμωτικό πόριτζ
No ratings
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
No ratings
Μπάρες με μήλα και κανέλα
3h
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40min
Αναζωογονητικό smoothie
5 Min
Superfood μάφιν για το πρωινό
1 Std.
Τσουρέκι παραδοσιακό
2 Std. 30 Min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20 Min