Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

4.1 96 评分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 porcje

食材

Placki pomidorowe z bazylią
  • 20 liści bazylii, świeżych
  • 10 liści mięty, świeżych
  • 40 g rukoli
  • 300 g jogurtu greckiego
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 600 g pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół
  • 1 jajko
  • 200 g mąki pszennej
  • 15 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
Sałatka z rumienioną ciecierzycą
  • 10 liści mięty, świeżych
  • 40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 400 g marchewek pokrojonych w paski (5 x 0,5 cm)
  • 1 puszka białej ciecierzycy, z puszki (240-280 g po odsączeniu)
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka miodu, płynnego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki ziaren sezamu, białego
  • 200 g pomidorków koktajlowych kolorowych, przekrojonych na pół
  • 50 g rukoli
  • 80 g sera feta pokrojonego na kawałki

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

1739 mg
蛋白质 28.1 g
热量 2767.5 kJ / 661.5 kcal
脂肪 20.3 g
纤维 14.8 g
饱和脂肪 5.4 g
碳水化合物 95.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有