Salsa César

Salsa César

4.2 25 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

500 g

食材

200 g de aceite de girasol

200 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de queso parmesano en trozos
2 yemas de huevo
2 dientes de ajo
3 filetes de anchoa en aceite
20 g de zumo de limón
15 g de mostaza de Dijon
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (salsa Worcestershire)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de agua

难易度

初级

营养价值每 30 g

钠 95.8 mg

蛋白质 1.8 g

热量 537 kJ / 129 kcal

脂肪 13.3 g

纤维 0 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 0.4 g

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