难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pikantny kurczak
- 2 czerwone papryki (ok. 200 g każda), bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g miodu, płynnego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 g rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 2 - 3 chili, suszone
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki curry, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 tuszka z kurczaka (1200-1500 g)
Ziemniaki
- 800 g ziemniaków, małych lub średnich, nieobranych, umytych
- 10 g koperku, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 30 g masła, miękkiego
- 2 - 3 szczypty soli
Ziołowy dip
- 10 g ziół, świeżych, np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 50 g majonezu
- 50 g jogurtu greckiego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 szczypty soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Pikantny kurczak i ziemniaki c.d.
- zioła, świeże, np. natki pietruszki, bazylii, kolendry, tylko liście, do dekoracji
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 4917.9 kJ / 1175.4 kcal
- 蛋白质
- 70 g
- 碳水化合物
- 52.8 g
- 脂肪
- 75.5 g
- 饱和脂肪
- 21.1 g
- 纤维
- 7.9 g
- 钠
- 960 mg
其他推荐食谱
显示所有Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 min
Pielmieni
1 godz. 10 min
Bigos
1 godz. 30 min
Bigos podhalański
1 Std. 40 Min
Bigos staropolski
1 Std. 35 Min
Kurczak pieczony z warzywami
1 godz. 10 min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 Std. 25 Min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 Std. 10 Min
Skrzydełka Buffalo
2 Std. 10 Min
Kurczak po cygańsku
1 Std. 20 Min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 Std. 40 Min