跳至主要内容 搜索

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise
4.9 20 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Crespelleteig und Spargel
  • Milch
    180 g
  • Eier
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Mehl
    150 g
  • Wasser
    500 g
  • weißer Spargel geschält
    900 g
  • Öl zum Braten
Orangen-Hollandaise und Fertigstellung
  • Öl zum Einfetten
  • Orangensaft
    60 g
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Eigelb
    6
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Räucherlachsscheiben
    250 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 1257 mg
蛋白质 33 g
热量 3849 kJ / 920 kcal
脂肪 70 g
纤维 5.8 g
饱和脂肪 39 g
碳水化合物 43 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

THERMOMIX® Magazin 3/2025 40 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Saibling mit Petersilien-Pappardelle und Rahmkohlrabi

4.3(9)

1小时 15 分钟

Lachs-Krabben-Pasta

4.6(455)

35 分钟

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

4.4(7)

1小时 20 分钟

Västerbotten Quiche

4.3(10)

1小时 30 分钟

Meeresfrüchte Korma

4.6(175)

40 分钟

Garnelen-Eintopf

4.3(93)

45 分钟

Pasta alla Putanesca

4.5(437)

45 分钟

Gedämpfter Kabeljau

4.5(50)

35 分钟

Lachsbällchen auf Spinatrahm

4.3(289)

45 分钟

Afrikanisch gegrillter Fisch mit Reis und Tomatensalat

4.6(26)

45 分钟

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

4.7(47)

45 分钟

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

4.2(315)

30 分钟

 显示所有