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Burger de bœuf et champignons au four

Burger de bœuf et champignons au four
4.3 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 portion
马上体验

食材

  • 225 g de champignons shiitaké frais coupées en deux
  • 60 g de champignons portobello frais coupées en deux
  • 115 g de pleurotes frais
  • 60 g de champignons bruns frais coupées en deux
  • 450 g de viande de bœuf hachée cassé en morceaux
  • 60 g chapelure
  • 30 g d'assaisonnement au soya liquide, type Bragg
  • 1 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
  • 2 œufs de gros calibre
  • 2 c. à thé de sauce Worcestershire
  • 6 tranches cheddar
  • 6 pains à burger grillé

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1285 mg
蛋白质 44.7 g
热量 3254.6 kJ / 777.9 kcal
脂肪 40 g
纤维 4.9 g
饱和脂肪 16.2 g
碳水化合物 58.9 g

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