设备与配件
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
准备工作 50 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 μερίδες
食材
Ντιπ γιαουρτιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
γιαούρτι, άπαχο150 γρ.
Καροτοκεφτέδες
-
ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι120 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)500 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 πρέζα
-
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)45 γρ.
-
μεγάλο αυγό1
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (可选的)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα2 κ.γλ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
5 g
热量
573 kJ /
137 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
16 g
您可能还喜欢...
显示所有Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
1 godz.
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2 godz. 30 min
Ταχινόπιτα ταψιού
3 godz.
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1 godz. 35 min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)
Brak ocen
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Brak ocen
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 godz. 20 min
Τραγανά ντόνατς
2 godz. 30 min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1 godz. 15 min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 min
Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο
Brak ocen
Μανιταροπιτάκια
1 godz. 30 min