Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

5.0 3 评分

准备工作 50 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 μερίδες

食材

Ντιπ γιαουρτιού

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
γιαούρτι, άπαχο
150 γρ.

Καροτοκεφτέδες

ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
120 γρ.
νερό
500 γρ.
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)
500 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 πρέζα
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
45 γρ.
μεγάλο αυγό
1
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (可选的)
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
2 κ.γλ.

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 5 g

热量 573 kJ / 137 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 16 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

20 分钟

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40 分钟

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 分钟

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20 分钟

Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

无评分

Τορτίγιες με κινόα

Τορτίγιες με κινόα

无评分

Σοκολάτα με κινόα

Σοκολάτα με κινόα

40 分钟

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

无评分

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

无评分

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

无评分

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

无评分

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

无评分

显示所有