设备与配件
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
准备工作 1小时 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
32 κομμάτια
食材
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται150 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 κ.σ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Γέμιση και ντάμπλινγκς
-
φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χοιρινό κιμά350 γρ.
-
νερό530 γρ.
-
σάλτσα σόγιας20 γρ.
-
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sakeκρασί ρυζιού10 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)1 κ.σ.
难易度
高级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
3 g
热量
318 kJ /
76 kcal
脂肪
4 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
7 g
您可能还喜欢...
显示所有Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
无评分
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
无评分
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
无评分
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
无评分
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
无评分
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
无评分
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
无评分
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35 分钟
Σούσι-σάντουιτς
无评分
Ντάκος κρητικός
无评分
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1小时
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
无评分