设备与配件
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
准备工作 1小时 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
32 κομμάτια
食材
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
-
νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται150 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 κ.σ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Γέμιση και ντάμπλινγκς
-
φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια400 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χοιρινό κιμά350 γρ.
-
νερό530 γρ.
-
σάλτσα σόγιας20 γρ.
-
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sakeκρασί ρυζιού10 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)1 κ.σ.
难易度
高级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
3 g
热量
318 kJ /
76 kcal
脂肪
4 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
7 g
您可能还喜欢...
显示所有Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο
6小时
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 分钟
Μανιταροπιτάκια
1小时 30 分钟
Ζύμη για πίτσα
1小时
Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο
1小时
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
无评分
Ρολάκια με κολοκυθάκια και σολομό
无评分
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
无评分
Καναπεδάκια με παντζάρι, κατσικίσιο τυρί και πέστο ρόκας
无评分
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
无评分
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
1小时 10 分钟
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
1小时 35 分钟