设备与配件
Croissants au fromage
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
12 pièces
食材
-
80 g de gruyère en morceaux (3 cm)
-
50 g de carottes en morceaux (3 cm)
-
1 gousse d'ail
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
-
2 œufs dont 1 œuf séparé
-
270 g de pâte feuilletée abaisse ronde (Ø 32 cm)
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait1 c. à soupe de crème
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
4.2 g
热量
691.4 kJ /
165.3 kcal
脂肪
11.8 g
碳水化合物
10.8 g
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