Gaufre au brownie et sauce au chocolat

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

3.0 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

6 portion

食材

Crème fouettée

450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigéré
2 c. à soupe de sucre à glacer (可选的)

Pâte à gaufre

115 g beurre doux coupée en morceaux
85 g de pépites de chocolat noir

85 g pépites de chocolat
400 g de lait entier
60 g d'espresso

60 g de café
2 œufs de gros calibre
1 c. à thé extrait naturel de vanille
285 g de farine tout usage
140 g de sucre
60 g de cacao en poudre
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de sel

Sauce au chocolat

225 g de pépites de chocolat noir

225 g de chocolat, semi-sucré
115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
30 g sirop de maïs
15 g beurre doux
1 pincée sel
huile antiadhésive en aérosol

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 375.2 mg

蛋白质 12 g

热量 3313.6 kJ / 792 kcal

脂肪 54 g

纤维 7 g

饱和脂肪 31.9 g

碳水化合物 69.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Gaufres 10 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Pavlova aux baies

无评分

Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum

9小时

Salada de fruits, dattes et noix concassées (TM5/6 Metric)

5 分钟

Citron givré

12小时

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

无评分

Mesfouf égyptien (Couscous sucré à la noix de coco et aux noix)

无评分

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

无评分

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

12小时 30 分钟

Barres Klondike

无评分

Semifreddo

9小时

Profiteroles

2小时 15 分钟

Barres Nanaimo

3小时 5 分钟

显示所有