跳至主要内容 搜索
Τσουρέκι εκμέκ

Τσουρέκι εκμέκ
4.3 17 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
10 κομμάτια
马上体验

食材

Βάση
  • βούτυρο
    100 γρ.
  • τσουρέκι περίπου 220 γρ. (βλ. Συμβουλή)
    7 φέτες
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • νερό
    260 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
Κρέμα μαστίχας
  • ζάχαρη
    140 γρ.
  • κόκκους μαχλέπι
    ½ κ.γλ.
  • κόκκους μαστίχας
    ½ κ.γλ.
  • γάλα
    800 γρ.
  • κρόκους αβγών
    4
  • εκχύλισμα βανίλιας
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    30 γρ.
  • κορν φλάουρ
    30 γρ.
  • βούτυρο
    50 γρ.
Σαντιγί και ολοκλήρωση
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • κόκκους μαστίχας
    ¼ κ.γλ.
  • κρέμα γάλακτος
    600 γρ.
  • φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα

难易度

中级

营养价值 每 1 κομμάτι

钠 176.4 mg
蛋白质 8.2 g
热量 2751.3 kJ / 657.6 kcal
脂肪 40.4 g
纤维 0.9 g
饱和脂肪 24.2 g
碳水化合物 68.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Γιαουρτόκρεμα

5.0(23)

4小时 20 分钟

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5.0(1)

5小时 30 分钟

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4.0(3)

4小时

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

4.7(6)

45 分钟

Κραμπλ μήλου

4.3(26)

45 分钟

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

4.3(47)

1小时 10 分钟

Παγωτό σοκολάτα

4.8(26)

12小时

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

5.0(11)

10 分钟

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

4.5(6)

15 分钟

Μαχαλεπί

4.9(19)

2小时 50 分钟

Κρέμα σοκολάτας

4.8(42)

1小时 20 分钟

Πανακότα με πεπόνι

5.0(2)

5小时 15 分钟

 显示所有