设备与配件
Pão brioche sem glúten
准备工作 10 分钟
总数 2小时 50 分钟
12 fatias
食材
Massa prévia
-
leite180 g
-
açúcar10 g
-
fermento de padeiro fresco25 g
-
farinha de trigo sarraceno20 g
Massa
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
ovos4
-
mistura de farinha para pão sem glúten mais q.b. p/ polvilhar380 g
-
açúcar60 g
-
sal1 c. chá de
-
psyllium husk2 c. sopa de
-
manteiga mais q.b. p/ untar100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 fatia
蛋白质
4.6 g
热量
1071.6 kJ /
256.1 kcal
脂肪
9 g
纤维
4 g
碳水化合物
37.2 g
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