Pão turco

Name: Pão turco
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 24 fatias
Ingredients: 360 g água; 20 g fermento de padeiro fresco; 20 g açúcar; 500 g farinha tipo 65; 20 g azeite; 1 - 1 ½ c. chá de sal; 1 ovo; ½ c. sopa de sementes de sésamo; ½ c. sopa de sementes de alcaravia

4.8 ( 53 评分 )

免费注册

难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 2小时 10 分钟

份量 24 fatias

食材

360 g água mais 1 c. de chá p/ pincelar
20 g fermento de padeiro fresco
或 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
20 g açúcar
500 g farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
20 g azeite mais q.b. p/ untar
1 - 1 ½ c. chá de sal
1 ovo
½ c. sopa de sementes de sésamo p/ polvilhar
½ c. sopa de sementes de alcaravia p/ polvilhar
或 ½ c. sopa de sementes de cominhos p/ polvilhar

营养价值: 每 1 fatia
热量: 96 kcal / 400 kJ
蛋白质: 3 g
脂肪: 2 g
碳水化合物: 16 g
纤维: 0.9 g