Broa de milho

Broa de milho

4.4 243 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 20 分钟

600 g

食材

Massa de levedura

água
100 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco, (6 g)
farinha tipo 65
50 g
açúcar
1 c. chá de

Broa

água
300 g
farinha de milho
250 g
azeite
30 g
sal
1 ½ c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
100 g

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 588 mg

蛋白质 7.6 g

热量 1240.7 kJ / 296.5 kcal

脂肪 7.1 g

纤维 3.9 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 51.8 g

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