设备与配件
Mini coca con ratatouille
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
16 unidades
食材
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1 diente de ajo
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100 g de cebolla en trozos de 2 cm
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40 g de aceite de oliva
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300 g de tomate troceado en conserva escurrido (1 lata)
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100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
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1 cucharadita de orégano seco
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1 cucharadita de tomillo seco
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½ cucharadita de azúcar
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta negra molida
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200 g de berenjena en dados de 2 cm
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200 g de calabacín en dados de 2 cm
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6 - 8 gotas de tabasco verde (可选的)
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aceite para freír
-
16 obleas de masa para empanadillas pequeñas
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2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas) para decorar
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
265.5 mg
蛋白质
4 g
热量
1234 kJ /
295 kcal
脂肪
20.5 g
纤维
1.7 g
饱和脂肪
4.9 g
碳水化合物
24.3 g
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