设备与配件
Encurtido picante de espirales de zanahoria
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
3 tarros
食材
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400 - 500 g de zanahoria con los extremos recortados, cortados en segmentos no más largos que el empujador
-
500 g de agua
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150 g de vinagre blanco 10%
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100 g de azúcar
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6 dientes de ajo
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1 cebolla morada en rebanadas
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2 chiles jalapeños en rebanadas
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3 cditas de semillas de mostaza
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9 - 12 ramitas de eneldo fresco
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1 ½ cditas de sal
-
1 ½ cditas de azúcar
难易度
初级
营养价值 每 1 tarro
钠
114.9 mg
蛋白质
2.3 g
热量
954.4 kJ /
228.1 kcal
脂肪
0.4 g
纤维
5.3 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
54.3 g
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