
装置与配件
Empanaditas de jitomate y albahaca
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
30 piezas
食材
Masa
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de harina y un poco más para espolvorear300 g
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de mantequilla con sal fría en cubos pequeños100 g
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de manteca de cerdo30 g
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de crema70 g
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de sal½ cucharadita
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limón sólo la ralladura½
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de azúcar½ cucharadita
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hojas de albahaca frescas10
Relleno
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hojas de albahaca frescas15
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de aceite de oliva30 g
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de echalots50 g
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de poro en rodajas100 g
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de jitomate cherry cortados en mitades100 g
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de sal½ cucharadita
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de pimienta molida1 pizca
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de queso crema50 g
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huevo batido para barnizar1
营养价值 每 1 pieza
热量
97 kcal /
407 kJ
蛋白质
1 g
脂肪
6 g
碳水化合物
9 g
纤维
0 g
饱和脂肪
0 g
钠
0 mg