难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas
- woda, do namoczenia śledzi
- 6 łyżek białego octu winnego
- 200 g jabłek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 łyżki cukru
-
2
łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
或 2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego - 2 łyżeczki białej gorczycy
- 10 - 12 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 1 laska cynamonu
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 300 g oleju rzepakowego
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 2679.8 kJ / 640.5 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 15.6 g
- 脂肪
- 58.2 g
- 饱和脂肪
- 5.5 g
- 纤维
- 2.7 g
- 钠
- 80 mg
其他推荐食谱
显示所有
Śledzie po cygańsku
2 godz. 20 min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Wigilijna kapusta z grochem
2 godz. 20 min
Rolada szpinakowa z łososiem
2 godz. 50 min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30min
Warstwowa sałatka śledziowa
2u. 45min
Śledzie w kożuchu
1sa
Pyry z gzikiem
1sa
Pasztet babci Uli
8óra 50p
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25min
Surówka z kiszonej kapusty
15min