Collagen Soup Broth

Collagen Soup Broth

4.7 3 评分

准备工作 5 分钟

总数 8小时 25 分钟

4 portions

食材

chicken carcass (200 g), fat removed, cut in pieces (4 cm)
1
chicken feet nails trimmed off
250 g
water
2600 g
fresh ginger
1 slice
spring onion
1 sprig
salt adjust to taste
1 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2012 mg

蛋白质 9 g

热量 301 kJ / 72 kcal

脂肪 3 g

纤维 0 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 2 g

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