难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g Dinkelkörner
- 250 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 15 g Butter
-
20
g frische Germ (siehe Tipp)
或 1 Päckchen Trockengerm - 300 g Wasser
- 10 g Salz
- 1 Prise Zucker
- Mohnsamen, zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 780 kJ / 186 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 纤维
- 6 g
- 钠
- 394 mg
其他推荐食谱
显示所有Landbrot Backhausart
2h
Knäckebrot
2 Std. 30 Min
Brot Venezia
17h 10min
Ciabatta
17 godz.
Roggen-Dinkel-Brot
8sa
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20 Std. 10 Min
Proteinbrot
1 Std. 15 Min
Gewürz-Zwillinge
16 Std. 30 Min
Zucchini-Karotten-Brot
1h 35min
Joghurtbrot
14 Std. 50 Min
Fladenbrot
2h
Sonnenblumenbrot
1 godz. 20 min