Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

4.2 161 评分

准备工作 15 分钟

总数 20 分钟

6 Portionen

食材

Salatgurken geschält, entkernt (ca. 600 g), in Würfeln (1 cm)
2
Salz
1 ½ TL
Sonnenblumenöl
200 g
Knoblauchzehen
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Ei
1
Zitronensaft
15 g
15 g Limettensaft
Zucker (可选的)
20 g
geröstetes Sesamöl
15 g
Sojasauce
25 g
Sesam hell und schwarz gemischt
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 2 g

热量 1503 kJ / 359 kcal

脂肪 38 g

纤维 1.1 g

碳水化合物 3 g

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