跳至主要内容 搜索
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
4.3 6 评分
准备工作 10 分钟
总数 16小时
6 portions
马上体验

食材

La veille
  • 60 g d'eau
  • 60 g de lait demi-écrémé
  • 8 g de levure boulangère fraîche
    4 g de levure boulangère sèche
  • 250 g de farine de blé type 55
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 25 g de beurre doux coupé morceaux
Le jour même
  • 125 g de beurre doux (une plaquette entière)
  • 100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs dont 1 battu pour la dorure
  • 175 g de parmesan en morceaux
  • 35 g de beurre en morceaux
  • ½ sachet de levure chimique
  • 2 c. à café de romarin déshydraté et haché
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 3 gousses d'ail
  • 20 g de basilic frais
  • 100 g d'amandes effilées et grillées
  • 150 g d'huile d'olive

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 1147.8 mg
蛋白质 23.4 g
热量 3864 kJ / 923.5 kcal
脂肪 68.3 g
纤维 4.1 g
饱和脂肪 25.4 g
碳水化合物 55.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Les tendances 42 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 分钟

Cake salé sans gluten

4.3(128)

1小时 25 分钟

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.4(45)

1小时 15 分钟

Pissaladière

4.7(303)

2小时 10 分钟

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

4.4(37)

1小时 15 分钟

Cake chorizo-courgette

4.7(545)

45 分钟

Cake caprese aux tomates confites

4.3(88)

1小时 30 分钟

Cake pesto et tomates séchées

4.5(300)

40 分钟

Minicakes chorizo-feta

4.7(296)

35 分钟

Cake vide-frigo

4.3(22)

55 分钟

Minicakes chorizo-ciboulette

4.6(80)

1小时

Cake figue, chèvre et noix

4.4(7)

1小时

 显示所有