设备与配件
Kurczak w cieście francuskim
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 porcje
食材
-
4 filety z piersi kurczaka, bez skóry w całości (ok. 150 g każdy)
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
zioła prowansalskie, suszone do oprószenia
-
2 ząbki czosnku
-
6 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
160 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
-
60 g masła
-
olej do smażenia
-
2 opakowania ciasta francuskiego (ok. 275 g każde)
-
1 opakowanie sera camembert pokrojonego w plastry (120 g)
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
-
ziarna sezamu, białego do posypania
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
2 czubate łyżeczki musztardy Dijon
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
1213.6 mg
蛋白质
50.5 g
热量
4647.4 kJ /
1110.8 kcal
脂肪
77.6 g
纤维
3.1 g
饱和脂肪
33.7 g
碳水化合物
53 g
您可能还喜欢...
显示所有Pieczona szynka (kulka)
50小时
Pieczeń rzymska
1小时 25 分钟
Soczysty filet z indyka na kanapki
16小时
Schab z Varomy
3小时 40 分钟
Klops z papryką i jajkiem
1小时 40 分钟
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2小时 30 分钟
Babka mięsna
1小时 30 分钟
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2小时 15 分钟
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1小时 25 分钟
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1小时 10 分钟
Szynka drobiowa
2小时 10 分钟
Rolada drobiowa z papryką, pomidorami i mozzarellą
2小时