设备与配件
Alfajores de pistacho y pipas de calabaza
准备工作 30 分钟
总数 2小时
32 unidades
食材
Masa
-
60 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
10 g de pipas de calabaza
-
75 g de harina de repostería
-
100 g de maicena
-
100 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
-
100 g de azúcar
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
harina de repostería para espolvorear
Montaje
-
150 g de pistachos
-
50 g de pipas de calabaza
-
200 g de dulce de leche
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
25.6 mg
蛋白质
2.6 g
热量
492 kJ /
118 kcal
脂肪
6.6 g
纤维
1 g
饱和脂肪
2.4 g
碳水化合物
12.9 g
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