设备与配件
Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco
准备工作 30 分钟
总数 2小时
10 porzioni
食材
-
150 g di zucchero
-
100 g di burro a tocchetti
-
220 g di farina tipo 00
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50 g di mandorle pelate
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1 uovo
-
1 tuorlo d'uovo
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1 pizzico di sale
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10 g di zucchero vanigliato
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125 g di formaggio fresco spalmabile
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200 g di mascarpone
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50 g di panna (30-40% di grassi)
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10 g di zucchero vanigliato10 g di estratto di vaniglia naturale
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5 g di infuso di ibisco concentrato
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300 g di frutti di bosco misti
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10 - 15 g di fiori edibili
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10 g di menta fresca le foglioline
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
175 mg
蛋白质
6.9 g
热量
1929.1 kJ /
461.1 kcal
脂肪
31.1 g
纤维
2 g
饱和脂肪
17 g
碳水化合物
40.1 g
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