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Sofrito catalán
5.0 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
300 g
马上体验

食材

  • 2 dientes de ajo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en octavos
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • ¼ de cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de orégano seco (可选的)
  • 1 pellizco de tomillo seco (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 100 g

钠 639.1 mg
蛋白质 3 g
热量 1170 kJ / 279 kcal
脂肪 23.6 g
纤维 3.7 g
饱和脂肪 3.2 g
碳水化合物 16.9 g

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