Τάρτα με φράουλες

Τάρτα με φράουλες

5.0 1 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时
10 κομμάτια

食材

Ζύμη
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    115 γρ.
  • νερό κρύο
    30 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    185 γρ.
  • κρόκο αβγού
    1
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
  • κρόκους αβγών
    3
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • κορν φλάουρ
    30 γρ.
  • ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.γλ.
  • γάλα
    300 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    150 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    2 κ.γλ.
Ολοκλήρωση
  • φράουλες, φρέσκιες πλυμένες και καθαρισμένες
    500 γρ.

难易度

中级


营养价值 每 1 κομμάτια

40.7 mg
蛋白质 4.9 g
热量 1210.9 kJ / 289.4 kcal
脂肪 17.8 g
纤维 1.7 g
饱和脂肪 10.6 g
碳水化合物 28.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有