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Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip
4.7 420 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Kartoffeln, mehligkochend groß (à ca. 300 g), mit Schale, siehe Tipp
    4
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Öl
    2 TL
  • Speckwürfel
    100 g
  • Quark, 20% Fett
    250 g
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Crème fraîche
    200 g
  • Cheddar in Stücken
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Frischkäse
    180 g
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • Schnittlauch zum Bestreuen

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 2041 mg
蛋白质 37 g
热量 3741 kJ / 894 kcal
脂肪 64 g
纤维 4.8 g
饱和脂肪 33 g
碳水化合物 44 g

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