![Crostata al cioccolato e lamponi Crostata al cioccolato e lamponi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23271ff047d9fbc5b98276008b1ae183/Derivates/78c7d041759c42eed95c1fda129005b227c044f9.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pasta frolla al cacao
- 120 g di burro a pezzi + q.b.
- 120 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 25 g di cacao amaro in polvere
- 200 g di farina tipo 00
Ganache al cioccolato fondente
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 130 g di panna (min. 30% di grassi)
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 1301 kJ / 311 kcal
- 蛋白质
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 29.7 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 饱和脂肪
- 11.2 g
- 纤维
- 1 g
- 钠
- 72.7 mg
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