Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

4.4 453 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 portions

食材

60 g de parmesan en morceaux
100 g d'échalotes
40 g de beurre en morceaux
30 g d'huile d'olive
500 g de champignons frais nettoyés et coupés

500 g de champignons surgelés
300 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
670 g d'eau
1 cube de bouillon de poule émietté
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 201.7 mg

蛋白质 10 g

热量 1458.3 kJ / 348.6 kcal

脂肪 12.7 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 46.1 g

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