Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

4.0 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 72小时

4 Portionen

食材

Fermentierte Gemüsesticks

gemischtes Gemüse fest (z. B. Möhren, Sellerie, Daikon, Kohlrabi, roter Rettich, grüne Bohnen)
600 g
Wasser
750 g
Salz
15 g
Senfkörner
1 TL

Kartoffelsalat

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
750 g
Zwiebel geviertelt
30 g
Senf
1 TL
Olivenöl
30 g
30 g Mayonnaise
Essig
30 g
Pfeffer
¼ TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 1447 mg

蛋白质 7 g

热量 1140 kJ / 272 kcal

脂肪 8 g

纤维 7.8 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 44 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Kartoffelsalate 12 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Kichererbsensalat

15 分钟

Spinatsalat mit Avocado und Ei

30 分钟

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

45 分钟

Reissalat mit buntem Gemüse

1小时 45 分钟

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40 分钟

Mexikanischer Overnight-Oat-Salat

8小时 10 分钟

München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons

35 分钟

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

1小时

Auberginen-Röllchen mit Schinken

1小时

Mais-Laibchen

30 分钟

Kartoffelsalat mit Lachs und Avocado

1小时 10 分钟

Quinoa-Gemüse-Salat

30 分钟

显示所有