Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 40 分钟
8 μερίδες

食材

  • αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
    6
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
    250 γρ.
  • βούτυρο
    150 γρ.
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • ουίσκι
    50 γρ.
    50 γρ. ρούμι
  • κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
    10 γρ.
  • φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

难易度

初级


营养价值 每 1 μερίδα

蛋白质 7 g
热量 1650 kJ / 393 kcal
脂肪 33 g
纤维 6 g
碳水化合物 33 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有