设备与配件
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
6 μερίδες
食材
-
μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια4
-
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)1 κ.σ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα1
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
7.8 g
热量
1840 kJ /
440 kcal
脂肪
34.8 g
碳水化合物
23.9 g
您可能还喜欢...
显示所有Ρολά κανέλας με σταφίδες
3小时 15 分钟
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1小时 5 分钟
Ταχινόπιτα ταψιού
3小时
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3小时
Παλουζές
20 分钟
Λουκουμάδες
2小时 25 分钟
Μαχαλεπί
2小时 50 分钟
Μπουρέκια με αναρή
2小时
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 分钟
Κρέπες σοκολάτας
35 分钟
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
无评分
Γλυκό αμυγδάλου
20 分钟