Teste di turco

Teste di turco

4.2 5 评分

准备工作 40 分钟

总数 4小时 30 分钟

6 porzioni

食材

Sfoglia

100 g di farina tipo 00 + q.b.
30 g zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
olio per frittura

Crema al latte

90 g zucchero
4 g di cannella in polvere

1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
500 g di latte intero
50 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

cacao amaro in polvere a piacere
codette colorate a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 186.5 mg

蛋白质 5.8 g

热量 1116.8 kJ / 266.8 kcal

脂肪 8.1 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 2.5 g

碳水化合物 45.5 g

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意大利

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