难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
- 140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 15 g de sucre
- 310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 45 g d'olives noires dénoyautées
- 1 c. à thé de sel
- ½ citron, jus uniquement
- 1 œuf de gros calibre
- 营养价值
- 每 1 tranche
- 热量
- 668.2 kJ / 159.7 kcal
- 蛋白质
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 4.1 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 纤维
- 1 g
- 钠
- 236 mg
其他推荐食谱
显示所有
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
无评分
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3h 40 min
Baguette express
2 Std. 35 Min
Tortilla de farine
1h
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1 Std. 35 Min
Challah
3 Std. 10 Min
Petits pain sans gluten
1 godz. 55 min
Pain Bannock
45min
Pain banique
无评分
Petits pains mollets
2h 15min
Pain de campagne au levain
28óra 10p
Levain de blé aux pommes
72 Std. 20 Min