设备与配件
Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
食材
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Olivenöl30 g
-
Tomatenmark20 g
-
Thymian abgezupft3 - 5 g
-
gelbe Currypaste5 - 10 g
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Knoblauchzehen3
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Rinderfond aus dem Glas800 g
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft300 - 400 g
-
Möhren in Stiften (1 x 6 cm)300 g
-
rote Spitzpaprika in Ringen200 g
-
Staudensellerie in Rauten (3 cm)200 g
-
Rinderhüfte in Streifen400 g
-
Basilikum abgezupft, in feinen Streifen10 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
962 mg
蛋白质
32 g
热量
1651 kJ /
395 kcal
脂肪
15 g
纤维
10.2 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
36 g
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