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Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben
TM6 TM5

Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben
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食材

  • 350 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1 Porreestange, in Ringen
  • 1000 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 150 g Crème fraîche
  • 150 g Sahne
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 100 g Krabbe, geschält, gegart
营养价值
每 1 Portion
热量
1362 kJ / 325 kcal
蛋白质
9 g
碳水化合物
17 g
脂肪
24 g
纤维
1.7 g

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