设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Frango à Malaio com coco
准备工作 20 分钟
总数 25小时 40 分钟
4 doses
食材
-
malaguetas secas s/ sementes3
-
cebolinhas novas cortadas em quartos200 g
-
gengibre fresco s/ casca2 cm
-
alho2 dentes de
-
leite de coco270 g
-
erva-príncipe só a parte branca, cortada em pedaços1 talo de
-
folhas de lima kaffir s/ talo, cortadas em pedaços2
-
pasta de tamarindo1 c. chá de
-
cravinhos2
-
flocos de malagueta seca¼ - ½ c. chá de
-
curcuma em pó½ c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
frango inteiro (1500 g aprox.), aberto ao meio (ver dica)1
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
837.6 mg
蛋白质
66.2 g
热量
3742.6 kJ /
894.5 kcal
脂肪
61 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
24.1 g
碳水化合物
10.6 g
